E dopo aver fatto ieri i biscottini natalizi....oggi ho cominciato la produzione di grisbí!!!! Buonissimi....proprio come gli originali...solo che questi sono fatti da me!!!!
Ingredienti:
150 g di burro ammorbidito
150 gr di zucchero
350 gr di farina
1 uovo intero
2 tuorli
50 gr di cacao in polvere
cioccolatini
Preparate la frolla con tutti gli ingredienti
Prelevare dall’impasto tante palline grandi come una
noce , allargate la piccola noce e mettete un cioccolatino, poi ridate la
forma di una pallina. appiattitela con le dita e disponetele in una teglia con
carta da forno.
Cuocere in forno già caldo a 180° per 15 minuti.
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